ジンギスカン行脚。
@ヤマダモンゴル荻窪店
どうも、相変わらずジンギスカン。(笑)
取り立てて好きな訳じゃないけどさ。
なんか、店巡りが趣味というか、
あの、ラーメン店巡りで評価が趣味の人いるでしょ。
なんか、あれに近い。
噂に聞いていた「ヤマダモンゴル」
北海道人も絶賛する味とはどのようなものか?
調べてみたらフランチャイズで、都内には結構ある。
で、自宅から近い荻窪店。
店内はレトロ調でオシャレな感じ。
最近は、どこもかしこも七輪。焼けるのに時間がかかるのが難点なのだが。肉は部位別3種がセットになっているコースを注文。生肉で、あとタレ付けなのが、いくらか不満なのであるが味は確か。うんまい。高級感のある肉質で噛むと羊の味がじんわりと口に広がる。
ちなみにポン酢系と濃い口の2種類のタレがあった。キムチもうんまい。
あっ、ガラナ。「コアップ」なのも好感。
そして、これが噂の「あがりラーメン」
タレを番茶でわったスープにつけて食べるつけ麺。
麺が北海道風のちぢれで、カンスイが多めの給食テイストなのが、けっこういける。
食後のデザート、杏仁豆腐も、一口サイズではあるが、味が濃くてさっぱり、うむ。
なんか、アンケートを強要されされるが、なかなか、お味は、おすすめできる店。
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